Kozia Łąka to ekologiczne gospodarstwo, w którym wytwarzane są, sery: kozie, owcze, krowie i inne mleczne specjały. Zwiedzanie, pokazy serowarskie i warsztaty możliwe są po wcześniejszym umówieniu. W Ekologicznym gospodarstwie “Kozia Łąka”, położonym w pobliżu Jeleniej Góry, wśród pól i lasów, z przepięknym widokiem na Karkonosze i Śnieżkę wytwarzane są znane Sery Łomnickie. Wszystkie produkty powstają w 100% zgodnie z naturą: bez żadnych nawozów sztucznych ani pestycydów. Gospodarstwo hoduje kozy (obecnie stado liczy ponad 100 sztuk), a z ich mleka produkuje wyjątkowe sery. „To nasze hobby, pasja i… ciężka praca” – mówią gospodarze Bożena i Daniel Sokołowscy.
W 2010 r. Ser Kozi Łomnicki został wpisany na listę produktów tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa, a podczas szczytu Partnerstwa Wschodniego, który odbył się w Warszawie w ramach pierwszej prezydencji Polski w Radzie Unii Europejskiej, Sery Łomnickie były podawane na stołach unijnych notabli i promowały polską kuchnię. Regularnie też goszczą w menu najlepszych restauracji w kraju.