Kdo si rád neodpočine při šálku dobré kávy? Jestli chcete opravdu kvalitní kávu a praženou v Krkonoších, tak neváhejte a zajděte do kafírny Volkafe v Trutnově.

 Rodina Volkova v Trutnově založila Kafírnu, místo setkávání a kutí plánů. Pro mnohé je útočištěm před shonem civilizace a místem odpočinku. A tady vznikl nápad realizovat obrovský sen – pražit si svou vlastní kávu. Začali se vzdělávat, zkoušet, experimentovat, chutnat a vymýšlet a vznikla Pražírna Volkafe. Zelená káva je nakupována od drobných pěstitelů v různých zemích. Jsou jedinou pražírnou v Čechách, která získala tzv. malou certifikaci pražení Fair Trade kávy! Kávu praží na středně tmavo – italský způsob. Můžete zde vidět pražení kávy a seznámit se různými typy káv a ochutnat jednodruhové gurmety arabic a robust z celého světa, ale i míchané směsi kávy. Přijďte si popovídat o kávě nad šálkem voňavé a chutné kávy.